Самые эффективные диеты

Представим себе пирамиду питания — схематическое изображение принципов здорового питания, разработанное диетологами. Чем ближе к вершине, тем реже стоит употреблять эту группу продуктов в пищу. «Основание» пирамиды составляют продукты, которые стоит есть чаще остальных — это овощи, фрукты и цельнозерновые продукты. На них должно приходиться около 65% всего рациона. Но это вовсе не означает, что только что вы получили разрешение на бесконтрольное поглощение плюшек, ватрушек и прочих тортов в несметных количествах. Даже если на коробке с выпечкой красуется вожделенная надпись «низкокалорийный продукт», не торопитесь с покупкой! Как правило, это не более, чем маркетинговый ход со стороны производителя. Во-первых, вряд ли при производстве обошлось без транс-жиров, во-вторых, для сравнения всегда держите «в уме» калорийность самых обычных свежих огурцов — это 11 кк на 100 граммов продукта. Ну как, торт с калорийностью 350 кк на 100 граммов все еще кажется вам низкокалорийным продуктом?

Все углеводы традиционно делят на медленные и быстрые — в зависимости от того, с какой скоростью они расщепляются в организме и преобразуются в глюкозу — главный источник энергии. Для измерения скорости ввели специальный показатель — гликемический индекс (ГИ). К медленным (имеющим низкий ГИ) относятся полезные углеводы. Их можно есть каждый день: неочищенный рис, хлеб грубого помола, макаронные изделия из цельнозерновой муки, каши (кроме манной), овощи (кабачки, шпинат, капуста) и несахаристые фрукты: яблоки, киви, грейпфруты.

Углеводы с низким ГИ постепенно повышают содержание глюкозы, что исключает резкие скачки сахара в крови и «немотивированные» скачки настроения. Словом, хотите быть спокойной и уравновешенной, выбирайте «медленные» углеводы. Принцип «иногда лучше жевать, чем говорить» весьма актуален для этой части нашего рациона. Дело в том, что переваривание медленных углеводов начинается с фермента, содержащегося в слюне.

Быстрые углеводы (имеющие высокий ГИ), увы не столь полезны. Они, конечно, не яд, но и употреблять их в пищу каждый день не стоит ( к этой группе углеводов относится и алкоголь). Оптимальный вариант — считать всевозможные десерты, выпечку и.т.д. - «праздничной» едой. Питаясь таким образом мы не только следим за своим весом, но еще и помогаем организму. Ведь поджелудочная железа, вырабатывающая инсулин, буквально изнемогает от непосильных нагрузок всякий раз, когда мы едим такую пищу. А сахар в крови прыгает, буквально как кролики по весне — вверх, вниз. А вместе с ним «прыгает» и настроение.

Если вы сели на белковую диету зимой, не удивляйтесь если постоянно будете чувствовать себя подавленной, мрачной или раздражительной. Углеводы в холодную погоду — это источник дополнительной стимуляции серотонина — гормона хорошего настроения.

Журнал МАМАинфо



Реклама showDynamicAd(1,'MamaInfo','Box 300',300,'zvru');
if (typeof dcSWFUrl != "undefined") { document.getElementById("Box300TitleDiv").style.display = ""; } function OpenVideo(url,name,sizes) { var url ="http://zahav.ru/videoPage.aspx?CategoryID=13"; var newVideoWin = window.open(url,'','height=625,width=800,toolbar=no'); newVideoWin.focus(); }






var previousState = "Popular"; ChangeState("Popular"); function ChangeState(state) { try{ document.getElementById("lnk" + previousState).parentElement.className = "passive"; document.getElementById("div" + previousState).style.display = "none"; document.getElementById("lnk" + state).parentElement.className = ""; document.getElementById("div" + state).style.display = "inline"; } catch(oException) { alert(oException.Message); } switch (state) { case "Popular": document.getElementById("lnkFooterLink1").href = "Popular.aspx?type=1"; document.getElementById("lnkFooterLink2").innerHTML = "Самое популярное на сайте"; break; case "Readable": document.getElementById("lnkFooterLink1").href = "Popular.aspx?type=2"; document.getElementById("lnkFooterLink2").innerHTML = "Самое читаемое на сайте"; break; case "Commented": document.getElementById("lnkFooterLink1").href = "Popular.aspx?type=3"; document.getElementById("lnkFooterLink2").innerHTML = "Самое...

Читать дальше...

Белковая Диета С Рисом - Белковая Диета
27 с рисом на гарнир - это уже точно не диета :)Но это же до 6-ти! ... Белковая диета с рисом. На Востоке говорят, что в рисе кроется секрет долголетия. ...

Белковая диета
Как и любые другие виды диет, белковая диета имеет как достоинства, так и недостатки. ... Белковая пища достаточно разнообразна, что позволяет питаться по своему вкусу. ...

Белковая диета
Тогда вам вполне подойдет белковая диета. Смысл белковой диеты заключается в том, что можно практически без ограничений употреблять продукты, которые богаты белком. ...

Эффективные диеты для похудения: таблицы кремлевской диета ...
Белковая диета. Белковая диета пользуется особой популярностью у культуристов и спортсменов - с ее помощью можно сбросить жир и нарастить мышечную массу. ...

Белковая диета.
За пару недель "сидения" на белковой диете можно сбросить до восьми килограммов. ... Белковая диета не сбалансирована. Наш организм лишится не только ...