Самые эффективные диеты

Постящихся православных наступающая Пасха настраивает на перспективу обжорства, о котором 40 дней им приходилось мечтать. Католики нестрого соблюдают пост, но и они в Воскресение Христово, которое в этом году совпало с православным, мечтают об излишествах. Как, впрочем, и иудеи, которым уже наступивший на этой неделе праздник Песах обещает все тот же пир живота .

С еврейскими опресноками

Песах, давший название христианской Пасхе и остающийся праздником не столько религиозным, сколько историческим, открывает марафон весенних торжеств. Он отмечает дату исхода из египетского рабства, а, как известно, скуден хлеб изгнанника. И потому запретов на еврейской кухне в Песах больше, чем допущений. И без того не слишком дорогая и изобильная кухня диаспоры - тот, кто не согласен с этим, пусть вспомнит форшмак или гефилте фиш - что это, как не попытка сделать конфетку из ничего, превратить простой продукт в деликатес, запрещает употреблять хамец - продукты брожения зерновых. И не их одних. Хлеб, водка, мучные десерты, а заодно рис, кукуруза, горошек etc - всего этого нельзя. А можно - блюда из пресной сухой мацы, бедного хлеба изгнания.

Надо лишь размолоть мацу в муку - то есть проделать путь, обратный тому, который пришлось совершить моим предкам. Спешно покидая Египет, они не успели заквасить тесто и взяли в путь испеченные на камнях из муки и воды лепешки. Бабушка лепила из мацовой муки и гусиного жира (или топленого масла) с яйцом клецки, варила их и кидала детям в куриный бульон. Прабабушка пекла бабку (на 3 листа мацы - полстакана теплой воды, 2 яйца и 1 ч.л. соли): замачивала наломанную кусками мацу, взбивала яйца с водой и солью, смешивала их с мацой, выкладывала на сковороду с маслом и жарила этот "блин" с обеих сторон, пока не подрумянится. А подавая на десерт, посыпала сахаром.

И это, спросите вы, праздничный деликатес? То-то и оно, что праздник - не в желудках, а в сердце и в голове. Что для желудка, безусловно, полезно, ибо опресноки для здоровья лучше дрожжевого теста. А еще лучше фрукты, которые должны быть на пасхальном еврейском столе - в блюде под названием "харосет". Рецепты его могут отличаться друг от друга, как разные рецепты куличей или пельменей, но всегда остаются сухофрукты, орехи и вино. Например: на 1-2 яблока взять 5 фиников, 6 грецких орехов, 5 орешков миндаля, щепотку имбиря, 1/4 ч.л. корицы и вино, можно сладкое, до четверти стакана. Все ингредиенты по отдельности измельчить, смешать и развести вином, чтобы масса оставалась густой и сладкой, как наши мечты.

Предприимчивые хозяйки, однако, научились делать настоящие десерты и из мацы. Даже бисквит, причем вкуснейший, из яиц, мацовой муки, картофельного крахмала, стакана сахара, лимона и сливочного масла. Крахмал (4 ст.л.) и полстакана мацовой муки надо просеять. Желтки отделить от белков, растереть с сахаром и маслом (2 ст.л.) и 1 ст.л. лимонного сока. Белки взбить с сахаром. Смешать желтки, белки и муку с крахмалом, добавить тертую цедру. Потом выпекать в разогретой духовке при температуре 170ш минут 45, не заглядывая раньше времени в духовку, чтобы бисквит не опал.

Для питания кожи на тех участках тела, которые, прежде всего, выдают возраст (область шеи и декольте) очень хороши обертывания.

Творожно – апельсиновое обертывание. 4 столовых ложки жирного творога смешайте с соком одного апельсина и столовой ложкой растительного масла. Нанесите полученную смесь на тонкую хлопчатобумажную ткань, сложенную вдвое, и оберните шею и грудь. Через 20 минут ополоснитесь теплой водой. При очень дряблой и растянутой (например, после длительного сидения на диете) коже делать как минимум 2 раза в неделю.

Картофельное обертывание. Сделайте пюре из 2-3 вареных картофелин, добавив туда по 2-3 чайных ложки меда и растительного масла, яичный желток. Пюре нанесите на область декольте, наложите сверху пергаментную бумагу и не туго обмотайте полотенцем. Через 20 минут смойте.

Делайте обертывания не менее 2-х раз в неделю и через 1,5- 2 месяца коже вернется тонус, упругость и эластичность.

Масляное обертывание. Для ежедневного ухода за кожей можно использовать любое нерафинированное растительное масло. Ватным тампоном нанести на область декольте, а затем оберните хлопчатобумажной тканью, грудь обвяжите косынкой. Через полчаса снимите ткань, масло можно даже не промокать салфеткой. Разогретая кожа впитывает масло, как губка, и становится мягкой и бархатной.

Читать дальше...

Апельсиново яичная диета, похудеть к новому году
Апельсиново яичная диета, самая эффективная диета для похудения, похудеть срочно на ...

Яичная диета | Диеты для здоровья и похудения, правильное и ...
Двухнедельная яичная диета позволит относительно легко расстаться с 5 кг лишнего веса. ... Диета рассчитана по дням недели, первый завтрак всегда одинаков: ...

All items tagged with IMF
A list of all items tagged with IMF ... апельсиново яичная диета. диетолог ижевск. похудей ру. диета 5 недель. диета кати миримановой. блюда для диеты ...

One Man's Health Care Fears
NetRightNation is a group of over 60,000 conservative and libertarian ... диета института питания. как похудеть на 6 килограмм за неделю. апельсиново яичная диета ...

Похудеть капсулы лида Как быстро похудеть
Более того, апельсиново яичная диета, выраженность симптомов у всех разная. ... Иногда мне кажется, апельсиново яичная диета, что, молочный гриб ...